一、報(bào)名條件及崗位職責(zé)
(一)報(bào)名條件
(1)身體健康,具備相應(yīng)的廚師證件。
(2)優(yōu)先考慮大專及以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生。
(3)遵紀(jì)守法、思想端正、作風(fēng)正派、無違法犯罪記錄、未違反計(jì)劃生育政策 。
(4)有積極的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
二、崗位職責(zé)
1.自覺遵守管理處各項(xiàng)規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不擅離職守。
2.對(duì)每日購買的餐飲原料進(jìn)行重量和質(zhì)量檢測(cè),保證所購餐飲原料不缺斤短兩,新鮮、無變質(zhì)現(xiàn)象,并在保質(zhì)期內(nèi)。
3.嚴(yán)格按照食堂規(guī)定,負(fù)責(zé)每日餐飲制作過程,保證入口飯菜熟透、衛(wèi)生、且符合大多數(shù)員工的口味。
4.根據(jù)員工的營養(yǎng)補(bǔ)充和大多數(shù)員工的口味及天氣的變化制定全體員工的菜譜。
5.努力鉆研業(yè)務(wù),增加菜色品種,不斷滿足就餐者的需求,提高業(yè)務(wù)操作技能。
6.遵守安全操作規(guī)范,合理使用操作工具,維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備。
7.合理使用原料,控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料等。
8.嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度,搞好廚房,餐廳衛(wèi)生,保證不讓職工吃有異味食品,防止食物中毒。
9.進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊,廚房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶。
10.服從上級(jí)調(diào)動(dòng),完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
二、生活環(huán)境
(一)生活區(qū)
每個(gè)辦公生活區(qū)配備獨(dú)立飯?zhí)?,并建有職工之家,?nèi)有活動(dòng)室、閱覽室、桌球、兵乓球、棋牌室等,并配備文娛健身器材;有籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)等活動(dòng)場(chǎng)所。
(二)員工宿舍
員工宿舍按2人/間的標(biāo)準(zhǔn)配置,配有兩張床、床墊、獨(dú)立衣柜,并安裝有網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、電視機(jī)、洗衣機(jī),宿舍24小時(shí)供應(yīng)熱水,設(shè)有獨(dú)立的衛(wèi)生間和陽臺(tái)。
三、福利待遇
(一)入職后即簽訂正式勞動(dòng)合同,第一次簽三年,第二次簽五年,第三次簽訂無固定期限合同。
(二)按國家規(guī)定統(tǒng)一購買養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育等各項(xiàng)保險(xiǎn)和住房公積金,另購買商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)、企業(yè)年金。
(三)為員工提供免費(fèi)食宿,定期發(fā)放宿舍用品。
公司信息
廣東省南粵交通韶贛高速公路管理處隸屬廣東省政府還貸高速公路管理中心,承擔(dān)韶贛高速公路、雄信高速公路及沿線設(shè)施的運(yùn)營、維護(hù)和管理工作。韶贛高速公路(編號(hào)G6011)起于南雄市梅嶺粵、贛兩省交界處,止于韶關(guān)市曲江區(qū)歐山;雄信高速公路起于南雄市界址鎮(zhèn)寨背以北廣東省與江西省交界處,是G4京港澳高速和G45大廣高速兩條國家高速公路的橫向聯(lián)系,經(jīng)狗塘、白龍坑、大溪背、長(zhǎng)坑,于蔡屋場(chǎng)上跨湞江,在珠璣鎮(zhèn)北側(cè)鵝頸坡上跨G323、贛韶鐵路,終于珠璣鎮(zhèn),與韶贛高速公路相接。韶贛管理處管轄主線里程為166.535公里,下設(shè)辦公生活區(qū)(4個(gè))、收費(fèi)站(15個(gè)),現(xiàn)有員工600余人。自2011年1月1日建成通車以來,曾榮獲廣東省首批法治文化建設(shè)示范點(diǎn)、廣東省交通運(yùn)輸文化建設(shè)示范單位、全國交通運(yùn)輸行業(yè)“文明單位”、全國“工人先鋒號(hào)”、廣東省模范職工小家、廣東省直機(jī)關(guān)志愿服務(wù)崗、廣東省交通運(yùn)輸文化品牌、全國交通運(yùn)輸文化建設(shè)優(yōu)秀單位、廣東省“法制文化建設(shè)示范企業(yè)”、第四屆中國最美高速路等榮譽(yù)稱號(hào)。